Le Tandem

À Lynde, un peu perdu au milieu des champs, accolé à un ancien corps de ferme, se trouve l’estaminet le tandem. Marie a ouvert cet estaminet dans l’ancienne porcherie de la ferme de ses parents qu’elle a entièrement rénové.

Une fois à l’intérieur on découvre une décoration soignée. La charpente apparente offre une grande hauteur sous plafond et permet d’accrocher aux murs des motos et même un…. tandem. Certaines tables sont placées dans d’anciens enclos ce qui donne un côté atypique et sympa à l’ensemble.

La carte de l’estaminet le Tandem est plutôt courte et est constitué de plats typiques du nord, tous fait maison. On retrouve les incontournables carbonades, Potjevleesch ou Welsh, mais également d’excellents chicons en gratin ou de la blanquette de saumon.

L’estaminet Le Tandem est malheureusement un peu trop discret au milieu de la campagne, car avec de bons petits plats fait maison, sa déco très sympa et l’accueil chaleureux de la patronne il mériterait d’être plus connu. Donc si vous passez par Lynde n’hésiter pas a essayé le Tandem.